زیتون کی مدد! سبز بمقابلہ کالے: کون سے بہتر ہیں؟
زیتون: بحیرہ روم کا سپر فوڈ۔ سبز یا کالے؟ دونوں آپ کے دل کی حفاظت کرتے ہیں، آپ کے مدافعتی نظام کو مضبوط بناتے ہیں اور سوزش سے لڑتے ہیں۔...مصنف: Patricia Alegsa
17-12-2024 13:35
فہرست مضامین
زیتون، وہ چھوٹے سبز اور کالے خزانے، صرف آپ کے کوکٹیلز کے ساتھ یا آپ کی سلاد میں اضافی چیز سے کہیں زیادہ ہیں۔
یہ بحرِ روم کے علاقے سے آئے ہیں، نہ صرف یہ خطے کی بھرپور کھانوں کی وراثت کی علامت ہیں بلکہ ہماری صحت کے لیے بھی بے شمار فوائد پیش کرتے ہیں۔ کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ بحیرہ روم کے لوگ طویل عمر کے راز رکھتے ہیں؟
خیر، زیتون اس راز کا حصہ ہو سکتے ہیں۔
دل کی صحت زیتون کی خاص خوبیوں میں سے ایک ہے۔ پولی فینولز اور صحت مند چکنائیوں کی زیادہ مقدار کے ساتھ، یہ چھوٹے پھل ہمارے دل کی حفاظت کرتے ہیں۔ سالوں کے دوران کئی مطالعات نے ثابت کیا ہے کہ یہ دل کی بیماریوں کو روک سکتے ہیں۔
زیتون: دل کے لیے ایک ڈھال
دل کی صحت زیتون کی خاص خوبیوں میں سے ایک ہے۔ پولی فینولز اور صحت مند چکنائیوں کی زیادہ مقدار کے ساتھ، یہ چھوٹے پھل ہمارے دل کی حفاظت کرتے ہیں۔ سالوں کے دوران کئی مطالعات نے ثابت کیا ہے کہ یہ دل کی بیماریوں کو روک سکتے ہیں۔
تصور کریں، جب بھی آپ ایک زیتون کھاتے ہیں، ایسا ہے جیسے آپ کا دل خوشی کا ایک چھوٹا رقص کر رہا ہو۔
اس کے علاوہ، زیتون کا تیل، جو زیتون کی سب سے نمایاں پیداوار ہے، آپ کی شریانوں کو خراب کولیسٹرول سے بچانے والا ایک بہادر محافظ ہے۔
زیتون کا تیل زندہ باد! (اچھے زیتون کے تیل کو پہچاننے کی تکنیکیں)۔
مدافعتی نظام کے لیے ایک تقویت
زیتون ہمارے مدافعتی نظام کے بھی مددگار ہیں۔ وٹامن ای اور دیگر اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرپور، یہ ہماری خلیات کو آزاد ریڈیکلز سے بچاتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ اپنی خوراک میں شامل کر کے، آپ اپنے جسم کو بیماریوں، حتیٰ کہ کچھ اقسام کے کینسر سے بچانے کا ڈھال دیتے ہیں۔
مدافعتی نظام کے لیے ایک تقویت
زیتون ہمارے مدافعتی نظام کے بھی مددگار ہیں۔ وٹامن ای اور دیگر اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرپور، یہ ہماری خلیات کو آزاد ریڈیکلز سے بچاتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ اپنی خوراک میں شامل کر کے، آپ اپنے جسم کو بیماریوں، حتیٰ کہ کچھ اقسام کے کینسر سے بچانے کا ڈھال دیتے ہیں۔
کون کہتا ہے کہ اتنا چھوٹا سا چیز اتنی طاقتور ہو سکتی ہے؟
ہم دماغی صحت میں ان کے کردار کو بھی نہیں بھول سکتے؛ زیتون میں موجود اینٹی آکسیڈینٹس اور صحت مند چکنائیاں ہمارے ذہن کو چالاک رکھنے اور قبل از وقت بڑھاپے کو روکنے میں مدد دیتی ہیں۔ بھولنے کی عادت کو الوداع کہیں!
اگرچہ سبز اور کالے زیتون ایک ہی درخت سے آتے ہیں، لیکن ان کی پکنے اور تیاری کے طریقے مختلف ہوتے ہیں۔ سبز زیتون جلد توڑے جاتے ہیں اور زیادہ سخت اور تلخ ہوتے ہیں، جبکہ کالے زیتون کو مکمل پکنے دیا جاتا ہے، جس سے ان کا ذائقہ نرم اور تیل دار ہو جاتا ہے۔
سبز اور کالے: کیا فرق ہے؟
اگرچہ سبز اور کالے زیتون ایک ہی درخت سے آتے ہیں، لیکن ان کی پکنے اور تیاری کے طریقے مختلف ہوتے ہیں۔ سبز زیتون جلد توڑے جاتے ہیں اور زیادہ سخت اور تلخ ہوتے ہیں، جبکہ کالے زیتون کو مکمل پکنے دیا جاتا ہے، جس سے ان کا ذائقہ نرم اور تیل دار ہو جاتا ہے۔
دونوں کے اپنے اپنے فوائد اور دلکشی ہے۔ سبز زیتون فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں اور ہلکے ناشتہ کے لیے بہترین ہیں۔ کالے زیتون میں تیل کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور یہ گہرے ذائقے کے خواہش مندوں کے لیے موزوں ہیں۔
آپ کون سا پسند کرتے ہیں؟
کولیسٹرول سے لڑنے کے لیے زیتون کا تیل
زیتون صرف غذائیت کا ذریعہ نہیں بلکہ بہت سے بحیرہ روم کے ممالک میں ثقافتی اور معاشی ستون بھی ہیں۔ قدیم یونان میں یہ امن اور حکمت کی علامت تھے۔ اس کے علاوہ، ان کی کاشت اسپین، اٹلی اور یونان جیسی معیشتوں کے لیے بنیادی حیثیت رکھتی ہے۔
کولیسٹرول سے لڑنے کے لیے زیتون کا تیل
ثقافتی اور معاشی ورثہ
زیتون صرف غذائیت کا ذریعہ نہیں بلکہ بہت سے بحیرہ روم کے ممالک میں ثقافتی اور معاشی ستون بھی ہیں۔ قدیم یونان میں یہ امن اور حکمت کی علامت تھے۔ اس کے علاوہ، ان کی کاشت اسپین، اٹلی اور یونان جیسی معیشتوں کے لیے بنیادی حیثیت رکھتی ہے۔
درحقیقت، اسپین دنیا کی پیداوار میں سرکردہ ہے، جو 45٪ زیتون اور 60٪ زیتون کے تیل کی فراہمی کرتا ہے۔ یہ چھوٹا پھل نہ صرف ہمارے کھانوں کو ذائقہ دیتا ہے بلکہ پوری معیشتوں کو سہارا بھی دیتا ہے۔
آخرکار، زیتون قدرت کا ایک تحفہ ہیں جو نہ صرف ہمارے ذائقہ کو خوشگوار بناتے ہیں بلکہ ہماری صحت کا بھی خیال رکھتے ہیں۔ لہٰذا اگلی بار جب آپ ایک زیتون دیکھیں، یاد رکھیں کہ آپ کے ہاتھ میں ایک حقیقی سپر فوڈ ہے۔
آخرکار، زیتون قدرت کا ایک تحفہ ہیں جو نہ صرف ہمارے ذائقہ کو خوشگوار بناتے ہیں بلکہ ہماری صحت کا بھی خیال رکھتے ہیں۔ لہٰذا اگلی بار جب آپ ایک زیتون دیکھیں، یاد رکھیں کہ آپ کے ہاتھ میں ایک حقیقی سپر فوڈ ہے۔
مزیدار کھانے کا لطف اٹھائیں!
مفت ہفتہ وار زائچہ کے لیے سبسکرائب کریں
برج اسد برج حمل برج دلو برج سنبلہ برج عقرب برج قوس برج میزان ثور جدی جوزا کینسر مچھلی
-
ایٹریل فبریلیشن: وقت پر شناخت کریں اور فالج کے خطرے کو کم کریں
ایٹریل فبریلیشن کو وقت پر کیسے شناخت کریں، ایک خطرناک بے قاعدگی۔ گھر سے اپنے دل کی نگرانی کے لیے جدید ٹیکنالوجی سے واقف ہوں۔ -
10 دھوکہ دہی والے کھانے: پہلی نظر میں صحت مند، حقیقت میں الٹرا پروسیسڈ
وہ 10 الٹرا پروسیسڈ کھانے دریافت کریں جو صحت مند نظر آتے ہیں اور آپ کی صحت پر ان کا اثر، ایک حالیہ مطالعے کے مطابق۔ اپنی فلاح و بہبود کا خیال رکھیں اور بہتر انتخاب کریں! -
پورے جوش و خروش کے ساتھ جئیں: ساٹھ سال کی عمر کے بعد صحت مند اور فعال زندگی کے چار راز
ساٹھ سال کی عمر کے بعد فعال اور صحت مند زندگی کے چار راز دریافت کریں۔ لمبی عمر کے ماہرین کے مشوروں کے ساتھ جسمانی، ذہنی اور سماجی توازن حاصل کریں۔ -
یہ عورت 106 سال کی عمر میں اکیلی، صحت مند اور خوشحال زندگی گزار رہی ہے، اس کا راز کیا ہے؟
ڈوروتھی اسٹیٹن کے صحت اور غذائیت کے راز دریافت کریں، جو 106 سال کی عمر میں بھی ورزش کرتی ہیں اور اکیلی رہتی ہیں۔ ان کی طویل عمری سے متاثر ہوں! -
ہمیں باتھ تولیے اور چادریں کتنی بار تبدیل کرنی چاہئیں؟
تولیے ہر 3 استعمال کے بعد بدلیں! یہ مردہ خلیات، پسینہ اور دیگر چیزیں جمع کر لیتے ہیں۔ انہیں اپنا ذاتی ماحولی نظام نہ بننے دیں!
میں پیٹریشیا الیگسا ہوں
میں پیشہ ورانہ طور پر بیس سال سے زیادہ عرصے سے زائچہ اور خود مدد سے متعلق مضامین لکھ رہی ہوں۔
مفت ہفتہ وار زائچہ کے لیے سبسکرائب کریں
اپنے ای میل پر ہفتہ وار زائچہ اور ہمارے نئے مضامین محبت، خاندان، کام، خواب اور مزید خبروں پر حاصل کریں۔ ہم اسپیم نہیں بھیجتے۔
نجومی اور عددی تجزیہ
-
آن لائن خوابوں کی تعبیر: مصنوعی ذہانت کے ساتھ
کیا آپ جاننا چاہتے ہیں کہ آپ کے کسی خواب کا کیا مطلب ہے؟ ہمارے جدید آن لائن خوابوں کی تعبیر کنندہ کے ساتھ اپنے خوابوں کو سمجھنے کی طاقت دریافت کریں، جو مصنوعی ذہانت استعمال کرتا ہے اور آپ کو سیکنڈوں میں جواب دیتا ہے۔
-
کولاجن کو بڑھانے اور جھریاں کم کرنے کے لیے بلیک بیری کے پھلوں کا استعمال
کولاجن کو بڑھانے اور جھریاں کم کرنے کے لیے بلیک بیری کے پھلوں کا استعمال اس پھل کو دریافت کریں جو کولاجن کو بڑھاتا ہے اور جھریاں کم کرتا ہے۔ اپنی جلد کو بہتر بنائیں اور اس لازمی سپر فوڈ کے ساتھ اپنی جوانی برقرار رکھیں۔ اسے مت چھوڑیں! -
اپنی صحت بہتر بنائیں: بے چینی اور بیماریوں سے بچنے کے لیے نیند کی اہمیت
نیند کی کمی بے چینی، ڈپریشن اور دل کی بیماریوں کا سبب بن سکتی ہے۔ ماہرین بہتر صحت کے لیے آرام کے معیار اور مقدار کو ترجیح دینے کا مشورہ دیتے ہیں۔ -
مشغلے ذہنی صحت اور خوشی کو بہتر بناتے ہیں
دریافت کریں کہ تخلیقی مشغلے ذہنی صحت کو کیسے بہتر بناتے ہیں: ایک برطانوی مطالعہ ظاہر کرتا ہے کہ فنون اور دستکاری خوشی اور جذباتی بہبود کو فروغ دیتی ہیں۔ -
اپنے گھر میں توانائی کو متوازن کرنے کے لیے آئینے کہاں رکھیں، فینگ شوئی کے مطابق
دریافت کریں کہ ان عناصر کو کیسے استعمال کیا جائے تاکہ مثبت توانائی کو اپنی طرف متوجہ کیا جا سکے اور اپنے گھر میں ایک متوازن اور تازگی بخش ماحول پیدا کیا جا سکے۔ اپنا ماحول ابھی تبدیل کریں! -
زندگی میں دو لمحات بڑھاپے کے لیے نہایت اہم ہوتے ہیں: 40 سال اور 60 سال۔
جانیں کہ بڑھاپا آپ کے میٹابولزم اور جسمانی و ذہنی صحت کو کیسے متاثر کرتا ہے۔ اسٹینفورڈ کے ساتھ اہم تبدیلیوں اور خوراک اور طرز زندگی کی اہمیت پر تحقیق کریں۔ -
۹ سپر فوڈز لمبی اور بہتر زندگی کے لیے، ماہرین کے مطابق!
۹ ایسے غذائی اجزاء جنہیں ماہرین لمبی اور بہتر زندگی کی کنجی قرار دیتے ہیں۔ اپنے دل، ذہن اور صحت کا خیال رکھیں ان روزانہ استعمال ہونے والے اجزاء کے ساتھ! -
عنوان:
نوجوانوں میں لبلبے کے کینسر میں اضافہ: علامات اور احتیاطی تدابیر
نوجوانوں میں لبلبے کے کینسر کے کیسز میں اضافہ ہو رہا ہے جو 50 سال سے کم عمر ہیں۔ علامات جانیں اور وزن کم کرنے اور شراب نوشی کم کرنے جیسے عادات میں تبدیلی کے ذریعے اسے روکنے کا طریقہ۔ -
خواب میں زلزلے دیکھنے کا کیا مطلب ہے؟
خواب میں زلزلے دیکھنے کے پیچھے حقیقی معنی دریافت کریں۔ یہ مضمون آپ کو سب سے عام تعبیرات کے ذریعے رہنمائی کرے گا اور آپ کی زندگی میں آپ کے جذبات اور فیصلوں کو بہتر سمجھنے میں مدد دے گا۔ -
عنوان:
اپنے ساتھی کے ساتھ جنسی تعلقات کے معیار کو کیسے بہتر بنایا جائے
ایک اچھے جنسی تعلق کا راز دریافت کریں: ایک اہم عنصر جو اکثر نظر انداز کر دیا جاتا ہے اور آپ کے قریبی تعلقات کے معیار کو بدل دیتا ہے۔ -
انجیکشن کا خواب دیکھنے کا کیا مطلب ہے؟
انجیکشن کے خوابوں کے پیچھے معنی دریافت کریں اور یہ کہ یہ آپ کے خوف اور اضطراب کو کیسے ظاہر کر سکتے ہیں، اس مضمون میں خوابوں کی تعبیر کے بارے میں۔ -
کیا آپ اپنی خوراک میں بہت زیادہ خشک میوہ جات شامل کرتے ہیں؟
دریافت کریں کہ اپنی روزانہ کی خوراک میں ان غذاؤں کو شامل کرنے سے آپ کی صحت میں کیسے بہتری آ سکتی ہے اور عام بیماریوں سے بچاؤ میں مدد مل سکتی ہے۔ آج ہی اپنی صحت کو بہتر بنائیں! -
کم اثر ورزشیں گھٹنوں کے لیے
ماہرین کی تجویز کردہ کم اثر والی سرگرمیاں دریافت کریں اور بالغ عمر میں اپنی زندگی کے معیار کو بہتر بنائیں۔ آج ہی اپنی صحت کو بہتر بنائیں! -
عنوان: فلیمنگو کے خواب دیکھنے کا کیا مطلب ہے؟
اپنے فلیمنگو کے خوابوں کے پیچھے چھپے پراسرار معنی دریافت کریں۔ وہ آپ سے کیا کہنا چاہتے ہیں؟ ہمارا مضمون پڑھیں اور دلچسپ جوابات تلاش کریں!