انفلوئنسرز کا انڈے چھلکے سمیت کھانے کا رجحان: اس کے کیا فوائد ہیں؟
انسٹاگرام، فیس بک اور ٹک ٹاک کے کئی انفلوئنسرز انڈے اُبال کر چھلکے سمیت کھانے کی سفارش کر رہے ہیں: کیا یہ صحت مند ہے؟ کیا اس کے صحت کے لیے کوئی فائدے ہیں؟...مصنف: Patricia Alegsa
10-05-2024 10:28
فہرست مضامین
انفلوئنسرز کا انڈے چھلکے سمیت کھانے کا رجحان: اس کے کیا فوائد ہیں؟
ایک نئی رجحان غذائیت کے انفلوئنسرز میں کچھ شبہات پیدا کر رہا ہے کہ انڈے کو چھلکے سمیت کھانے کے اس نئے فیشن کے صحت پر حقیقی فوائد کیا ہیں۔
جیسا کہ ہم ویڈیو میں دیکھ سکتے ہیں، اس آرٹیکل کے نیچے، انفلوئنسر جوان مانوئل مارٹینو (ig: juan_manuel_martino) انڈے کو چھلکے سمیت کھاتے ہوئے دکھائی دیتے ہیں، یعنی بغیر اس کی بیرونی پرت کو ہٹائے۔
حقیقت یہ ہے کہ انڈے کو چھلکے سمیت کھانا ایک غیر معمولی اور ممکنہ طور پر خطرناک عمل ہے کیونکہ ہضم میں مشکلات، صحت کے مسائل اور (اگرچہ کم) دم گھٹنے یا اندرونی نقصان کے خطرات ہوتے ہیں۔
اس خاص معاملے میں، انفلوئنسر مشورہ دیتے ہیں کہ انڈے کو اچھی طرح چبایا جائے، لیکن واضح کرتے ہیں کہ انڈے کو 15 منٹ سے زیادہ ابالا گیا تھا۔
یہ شاید انڈے کے چھلکے سمیت کھانے کا سب سے اہم نکتہ ہے: اسے بہت اچھی طرح ابالنا چاہیے، کیونکہ چھلکے پر خطرناک بیکٹیریا جمع ہو سکتے ہیں۔ مناسب وقت تک ابالنے سے یہ بیکٹیریا ختم ہو جاتے ہیں، جس سے اس کا استعمال محفوظ ہو جاتا ہے۔
تب تک آپ یہ پڑھ سکتے ہیں:
کیا میڈیٹیرینین ڈائیٹ سے وزن کم کیا جا سکتا ہے؟ ماہرین آپ کے سوالات کے جواب دیتے ہیں
تب تک آپ یہ پڑھ سکتے ہیں:
کیا میڈیٹیرینین ڈائیٹ سے وزن کم کیا جا سکتا ہے؟ ماہرین آپ کے سوالات کے جواب دیتے ہیں
انڈے کے چھلکوں سے کیلشیم کے استعمال کے فوائد
غذائی خصوصیات کے حوالے سے، کیلشیم کی مقدار جو انڈے کے چھلکے میں پایا جاتا ہے، انسانی جسم کے لیے متعدد فوائد رکھتی ہے۔
کیلشیم جسم میں سب سے زیادہ پایا جانے والا معدنی عنصر ہے، اور یہ کئی افعال کے لیے ضروری ہے:
ہڈیوں اور دانتوں کی صحت
کیلشیم ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط رکھنے کے لیے بنیادی حیثیت رکھتا ہے۔ یہ ہڈیوں کی کثافت میں مدد دیتا ہے، جو اوسٹیوپوروسس جیسی بیماریوں کو روکنے میں مددگار ہے، خاص طور پر خواتین میں جو مینوپاز کے بعد ہوتی ہیں اور عمر رسیدہ افراد میں۔
کیلشیم ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط رکھنے کے لیے بنیادی حیثیت رکھتا ہے۔ یہ ہڈیوں کی کثافت میں مدد دیتا ہے، جو اوسٹیوپوروسس جیسی بیماریوں کو روکنے میں مددگار ہے، خاص طور پر خواتین میں جو مینوپاز کے بعد ہوتی ہیں اور عمر رسیدہ افراد میں۔
عضلاتی فعل
کیلشیم عضلات کی سکڑنے اور آرام کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ کیلشیم کی کمی سے عضلاتی تھکن یا مروڑ ہو سکتے ہیں۔
کیلشیم عضلات کی سکڑنے اور آرام کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ کیلشیم کی کمی سے عضلاتی تھکن یا مروڑ ہو سکتے ہیں۔
خون کا جمنے کا عمل
کیلشیم خون میں مختلف جمنے والے عوامل کو فعال کرنے کے لیے ضروری ہے۔ اگر کیلشیم کی مقدار ناکافی ہو تو خون کا جمنا متاثر ہو سکتا ہے، جس سے خون بہنے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
کیلشیم خون میں مختلف جمنے والے عوامل کو فعال کرنے کے لیے ضروری ہے۔ اگر کیلشیم کی مقدار ناکافی ہو تو خون کا جمنا متاثر ہو سکتا ہے، جس سے خون بہنے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
اعصابی سگنلز کی ترسیل
یہ معدنی عنصر اعصابی اشاروں کی ترسیل میں مدد دیتا ہے، جو دماغ اور جسم کے مختلف حصوں کے درمیان رابطہ آسان بناتا ہے، اور حرکت اور حسی ردعمل جیسے افعال کو متاثر کرتا ہے۔
یہ معدنی عنصر اعصابی اشاروں کی ترسیل میں مدد دیتا ہے، جو دماغ اور جسم کے مختلف حصوں کے درمیان رابطہ آسان بناتا ہے، اور حرکت اور حسی ردعمل جیسے افعال کو متاثر کرتا ہے۔
انزائماتی فعل
کیلشیم کئی انزائمز کے لیے کوفیکٹر کا کام کرتا ہے، یعنی یہ کچھ انزائمز کو جسم میں حیاتی کیمیائی ردعمل کو تیز کرنے میں مدد دیتا ہے۔
تب تک آپ یہ دوسرا مضمون پڑھ سکتے ہیں جو آپ کی دلچسپی کا باعث ہوگا:
دالوں کے ذریعے کولیسٹرول کو کیسے کنٹرول کریں: صحت مند غذا کے فوائد
کیلشیم کئی انزائمز کے لیے کوفیکٹر کا کام کرتا ہے، یعنی یہ کچھ انزائمز کو جسم میں حیاتی کیمیائی ردعمل کو تیز کرنے میں مدد دیتا ہے۔
تب تک آپ یہ دوسرا مضمون پڑھ سکتے ہیں جو آپ کی دلچسپی کا باعث ہوگا:
دالوں کے ذریعے کولیسٹرول کو کیسے کنٹرول کریں: صحت مند غذا کے فوائد
جسم کے لیے کیلشیم کہاں سے حاصل کرنا بہتر ہے
ان فوائد کے باوجود، کیلشیم کو محفوظ اور بایو دستیاب ذرائع سے حاصل کرنا ضروری ہے۔ کیلشیم سپلیمنٹس، جن میں انڈے کے چھلکے سے تیار شدہ پاؤڈر بھی شامل ہیں، مکمل چھلکے کھانے کی نسبت زیادہ محفوظ انتخاب ہو سکتے ہیں۔
انڈے کے چھلکے کا پاؤڈر خاص طریقے سے تیار کیا جاتا ہے تاکہ اسے استعمال کیا جا سکے اور اکثر کیلشیم سپلیمنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
انڈے کے چھلکے کا پاؤڈر خاص طریقے سے تیار کیا جاتا ہے تاکہ اسے استعمال کیا جا سکے اور اکثر کیلشیم سپلیمنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
اگر انڈے کے چھلکے کو کیلشیم کا ذریعہ سمجھا جائے تو اسے صحت کے خطرات سے بچانے کے لیے مناسب طریقے سے تیار کرنا بہت ضروری ہے۔
اس میں بیکٹیریا کو ختم کرنے کے لیے اچھی صفائی، 15 منٹ سے زیادہ ابالنا تاکہ حفاظت یقینی بنائی جا سکے، اور پھر اسے باریک پاؤڈر میں پیسنا شامل ہے تاکہ اسے کھانے میں شامل کیا جا سکے یا کیپسول کی شکل میں لیا جا سکے۔
اس میں بیکٹیریا کو ختم کرنے کے لیے اچھی صفائی، 15 منٹ سے زیادہ ابالنا تاکہ حفاظت یقینی بنائی جا سکے، اور پھر اسے باریک پاؤڈر میں پیسنا شامل ہے تاکہ اسے کھانے میں شامل کیا جا سکے یا کیپسول کی شکل میں لیا جا سکے۔
یہ بات قابل ذکر ہے کہ یہ صرف ایک فیشن ہے، کیونکہ کیلشیم آسانی سے کئی دیگر غذاؤں سے حاصل کیا جا سکتا ہے جیسے:
1. دودھ، پنیر اور دہی جیسے ڈیری مصنوعات۔
2. پالک، کالے پتوں والی سبزیاں اور بروکلی جیسے سبز پتوں والی سبزیاں۔
3. بادام اور اخروٹ۔
4. بند ڈبے والی سارڈین مچھلی۔
5. ٹوفو۔
6. چیا کے بیج۔
7. چنے اور مسور جیسی دالیں۔
8. خشک انجیر۔
9. ہڈیوں سمیت بند ڈبے والا سالمون مچھلی۔
10. مالٹے کا رس اور سویابین دودھ جیسے مضبوط کیے گئے کھانے۔
مفت ہفتہ وار زائچہ کے لیے سبسکرائب کریں
برج اسد برج حمل برج دلو برج سنبلہ برج عقرب برج قوس برج میزان ثور جدی جوزا کینسر مچھلی
-
کیا آپ تھکے ہوئے اور توانائی سے خالی ہیں؟ خود کو ڈیٹوکس اور تجدید کرنے کے لیے ۵ قدمی طریقہ
توانائی سے خالی؟ گیری بریکا آپ کے ساتھ اپنے پوڈکاسٹ "الٹیمیٹ ہیومن" میں قدرتی ڈیٹوکس اور توانائی بحال کرنے کے ۵ قدم شیئر کرتے ہیں۔ کیا آپ خود کو تجدید کرنے کے لیے تیار ہیں؟ -
جنسیات کی حقیقت سے پردہ اٹھانا: عضو تناسل کا سائز اور سماجی دباؤ
جنسیات کے بارے میں غلط فہمیوں کو جانیں: عضو تناسل کا سائز، سماجی دباؤ اور فحش نگاری۔ ایڈریئن روزا، یو بی اے کے ماہر جنسیات، آپ کی مکمل لطف اندوزی میں مدد کرتے ہیں۔ -
سر درد؟ جانیں کہ اسے کیسے روکا جائے اور اپنی زندگی پر اس کے اثرات کو کم کریں۔
جانیں کہ سر درد اتنے بالغوں کو کیوں معذور کر دیتا ہے اور اسے روکنے کے لیے ماہرین کے مشورے سیکھیں۔ عالمی دنِ مائیگرین پر مزید جانیں! -
بہترین رات کے عادات: صحت بہتر بنانے کے لیے کھانا اور نیند
ایسے رات کے عادات دریافت کریں جو آپ کی نیند کو بہتر بنائیں، زہریلے مادے ختم کریں اور آپ کے جسم کو آرام دہ نیند کے لیے تیار کریں۔ اپنی راتوں کو تبدیل کریں! -
کیا آپ اپنی خوراک میں بہت زیادہ خشک میوہ جات شامل کرتے ہیں؟
دریافت کریں کہ اپنی روزانہ کی خوراک میں ان غذاؤں کو شامل کرنے سے آپ کی صحت میں کیسے بہتری آ سکتی ہے اور عام بیماریوں سے بچاؤ میں مدد مل سکتی ہے۔ آج ہی اپنی صحت کو بہتر بنائیں!
میں پیٹریشیا الیگسا ہوں
میں پیشہ ورانہ طور پر بیس سال سے زیادہ عرصے سے زائچہ اور خود مدد سے متعلق مضامین لکھ رہی ہوں۔
مفت ہفتہ وار زائچہ کے لیے سبسکرائب کریں
اپنے ای میل پر ہفتہ وار زائچہ اور ہمارے نئے مضامین محبت، خاندان، کام، خواب اور مزید خبروں پر حاصل کریں۔ ہم اسپیم نہیں بھیجتے۔
نجومی اور عددی تجزیہ
-
آن لائن خوابوں کی تعبیر: مصنوعی ذہانت کے ساتھ
کیا آپ جاننا چاہتے ہیں کہ آپ کے کسی خواب کا کیا مطلب ہے؟ ہمارے جدید آن لائن خوابوں کی تعبیر کنندہ کے ساتھ اپنے خوابوں کو سمجھنے کی طاقت دریافت کریں، جو مصنوعی ذہانت استعمال کرتا ہے اور آپ کو سیکنڈوں میں جواب دیتا ہے۔
-
سائنس نے دو قطبی مزاج اور خوراک کے درمیان تعلق دریافت کیا
اس سائنسی مطالعے کے مطابق، ایک خاص غذا دو قطبی مزاج کے انتظام کو بہتر بنانے میں مدد دیتی ہے۔ اس مضمون میں جانیں! -
عنوان: کولیجن کو جیلیٹن کے ساتھ کیسے شامل کریں
دریافت کریں کہ یہ پروٹین آپ کی ہڈیوں، جوڑوں اور جلد کو کیسے بہتر بنا سکتی ہے۔ اپنی روزانہ کی خوراک میں اسے شامل کرنے کے بہترین طریقے سیکھیں۔ -
مارس پر عجیب دریافت، ایک پتھر جو ناسا کو حیران کر دیتا ہے
مارس پر ایک عجیب دریافت: پرسیورنس نے زیبرا کے نشانوں والا ایک پتھر دریافت کیا، جس نے جیذرو گڑھے میں سائنسدانوں کی دلچسپی اور نئی نظریات کو جنم دیا۔ -
اپنے گھر میں توانائی کو متوازن کرنے کے لیے آئینے کہاں رکھیں، فینگ شوئی کے مطابق
دریافت کریں کہ ان عناصر کو کیسے استعمال کیا جائے تاکہ مثبت توانائی کو اپنی طرف متوجہ کیا جا سکے اور اپنے گھر میں ایک متوازن اور تازگی بخش ماحول پیدا کیا جا سکے۔ اپنا ماحول ابھی تبدیل کریں! -
چنگیز خان کا خونریز جنازہ: بے نقاب راز اور تشدد
چنگیز خان کا خونریز جنازہ دریافت کریں: ایک ایسی تدفین جو انوکھے پن اور سیکڑوں قتلوں سے بھری ہوئی ہے تاکہ اس کا راز محفوظ رکھا جا سکے۔ ایک خوفناک اور پراسرار واقعہ! -
گرمی کی لہریں اور حمل: آپ کو جو احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہئیں
حاملہ خواتین کو دنیا کے مختلف حصوں میں جاری گرمی کی لہروں کے دوران خاص احتیاط برتنی چاہیے۔ ہم نے ایک ماہر سے بات کی۔ -
اپنی ہڈیوں کو بہتر بنانے، اوسٹیوپوروسس اور فریکچرز سے بچاؤ کے لیے مناسب غذا
دریافت کریں کہ کس طرح مناسب غذا ہڈیوں کے نقصان کو سست کر سکتی ہے اور عمر بڑھنے کے ساتھ اوسٹیوپوروسس اور فریکچرز کے خطرے کو کم کر سکتی ہے۔ اپنی صحت کا خیال رکھیں! -
میٹھیو پیری کی موت کے بارے میں حیران کن تفصیلات
اداکار کو اس کے جکوزی میں مردہ پایا گیا: کیٹامین اور بیوپرنورفین کی وجہ سے دل کی زیادہ تحریک اور سانس کی کمی کا سامنا تھا۔ اس کی المناک موت کی وجوہات۔ -
ہر برج کے محبت میں پوشیدہ راز
دریافت کریں کہ ہر برج محبت کے رشتے میں کیا تلاش کرتا ہے اور کیا چاہتا ہے۔ ہمارے مضمون میں مزید جانیں! -
بریڈ پٹ نے اپنی سب سے بری فلم کا انکشاف کیا
بریڈ پٹ نے اپنی سب سے بری فلم کے بارے میں اعتراف کیا: "یہ میری الجھن کی انتہا تھی۔" اپنی کامیابیوں کے باوجود، انہوں نے اپنے پچھتاوے کی وجہ بتائی۔ -
گائے کا کولوسٹرم: معجزاتی سپلیمنٹ یا تحقیق میں صرف ایک افسانہ؟
جانیں کہ "مائع سونا" کیا ہے اور اس کے بارے میں پیدا ہونے والے سوالات کیا ہیں۔ اگرچہ یہ بڑے فوائد کا وعدہ کرتا ہے، تحقیق ابھی ابتدائی مراحل میں ہے۔ یہاں معلومات حاصل کریں! -
عنوان:
انہوں نے ایک نیوکلیئر بٹن سیل بیٹری بنائی ہے جو 100 سال تک توانائی فراہم کرتی ہے۔
انفینیٹی پاور نے ایک نیوکلیئر بٹن سیل بیٹری پیش کی ہے جس میں 100 سال تک توانائی فراہم کرنے کی صلاحیت ہے! -
کپ کے خواب دیکھنے کا کیا مطلب ہے؟
اس مضمون میں اپنے خوابوں میں کپ دیکھنے کے اصل معنی دریافت کریں۔ الجھن محسوس کرنا چھوڑیں اور اپنے خوابوں کی کامیابی سے تعبیر کرنا سیکھیں!