10 دھوکہ دہی والے کھانے: پہلی نظر میں صحت مند، حقیقت میں الٹرا پروسیسڈ
وہ 10 الٹرا پروسیسڈ کھانے دریافت کریں جو صحت مند نظر آتے ہیں اور آپ کی صحت پر ان کا اثر، ایک حالیہ مطالعے کے مطابق۔ اپنی فلاح و بہبود کا خیال رکھیں اور بہتر انتخاب کریں!...مصنف: Patricia Alegsa
17-10-2024 10:49
فہرست مضامین
ایک ایسی دور میں جہاں سہولت اور تیزی کا راج ہے، الٹرا پروسیسڈ کھانے بہت سے لوگوں کی خوراک کا ایک ستون بن چکے ہیں۔ یہ کھانے، جو پیک شدہ سنیکس سے لے کر گرم کرنے کے لیے تیار کھانوں تک ہوتے ہیں، روزمرہ زندگی کو آسان بنانے کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں، لیکن اکثر یہ صحت کی قیمت پر ہوتے ہیں۔
ان مصنوعات پر جو صنعتی عمل ہوتے ہیں ان میں متعدد اضافی اجزاء شامل کیے جاتے ہیں، جیسے کہ مٹھاس دینے والے اور امولسیفائرز، جو ان کی اصل ترکیب کو بدل دیتے ہیں اور جسم پر غیر متوقع اثرات مرتب کر سکتے ہیں۔
اپنی خوراک میں خشک میوہ جات کو مناسب طریقے سے شامل کرنے کا طریقہ
حال ہی میں کی گئی تحقیقات، جیسا کہ The BMJ میں شائع ہوئی ہیں، نے الٹرا پروسیسڈ کھانوں کے باقاعدہ استعمال اور متعدد صحت کے مسائل کے درمیان تشویشناک تعلق کو اجاگر کیا ہے۔
اپنی خوراک میں خشک میوہ جات کو مناسب طریقے سے شامل کرنے کا طریقہ
صحت پر منفی اثرات
حال ہی میں کی گئی تحقیقات، جیسا کہ The BMJ میں شائع ہوئی ہیں، نے الٹرا پروسیسڈ کھانوں کے باقاعدہ استعمال اور متعدد صحت کے مسائل کے درمیان تشویشناک تعلق کو اجاگر کیا ہے۔
یہ حالتیں دل کی بیماریوں اور کینسر سے لے کر ذیابیطس ٹائپ 2 جیسے میٹابولک مسائل تک پھیلی ہوئی ہیں، اس کے علاوہ ذہنی صحت کے مسائل بھی شامل ہیں۔ ان کھانوں میں استعمال ہونے والے کیمیکل اجزاء اور اضافی مواد کی زیادتی میٹابولزم اور قلبی نظام میں مداخلت کر سکتی ہے، جس سے سنگین بیماریوں اور حتیٰ کہ قبل از وقت موت کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
جو چیز شاید سب سے زیادہ تشویشناک ہے وہ یہ ہے کہ کچھ مصنوعات خود کو صحت مند آپشنز کے طور پر پیش کرتی ہیں۔ مارکیٹنگ کی حکمت عملی اکثر ان کھانوں کو غذائیت بخش ظاہر کرتی ہے، حالانکہ حقیقت میں انہیں شدید صنعتی عمل سے گزارا گیا ہوتا ہے۔
جو چیز شاید سب سے زیادہ تشویشناک ہے وہ یہ ہے کہ کچھ مصنوعات خود کو صحت مند آپشنز کے طور پر پیش کرتی ہیں۔ مارکیٹنگ کی حکمت عملی اکثر ان کھانوں کو غذائیت بخش ظاہر کرتی ہے، حالانکہ حقیقت میں انہیں شدید صنعتی عمل سے گزارا گیا ہوتا ہے۔
ان مصنوعات کی اصل حقیقت جاننے کی کلید لیبلز کو غور سے دیکھنا ہے۔ ایسے اجزاء جو بہت تکنیکی یا مشکل تلفظ والے لگتے ہیں، جیسے کہ محفوظ رکھنے والے اور رنگ ساز، اس بات کی علامت ہیں کہ پروڈکٹ کو سختی سے پروسیس کیا گیا ہے۔
طرز زندگی ذیابیطس کے خطرے کو کم کرتی ہے
الٹرا پروسیسڈ کھانوں کے مقابلے میں اپنی صحت کا تحفظ کرنے کے لیے، تازہ اور کم سے کم پروسیسڈ کھانوں میں فرق کرنا سیکھنا ضروری ہے۔ ایسے مصنوعات کا انتخاب کریں جن کے اجزاء کی فہرست مختصر ہو، ترجیحاً وہ جو پہچانے جانے والے اور قدرتی ہوں، یہ ایک اچھا آغاز ہے۔
طرز زندگی ذیابیطس کے خطرے کو کم کرتی ہے
باخبر فیصلے کرنا
الٹرا پروسیسڈ کھانوں کے مقابلے میں اپنی صحت کا تحفظ کرنے کے لیے، تازہ اور کم سے کم پروسیسڈ کھانوں میں فرق کرنا سیکھنا ضروری ہے۔ ایسے مصنوعات کا انتخاب کریں جن کے اجزاء کی فہرست مختصر ہو، ترجیحاً وہ جو پہچانے جانے والے اور قدرتی ہوں، یہ ایک اچھا آغاز ہے۔
ہاتھ سے بنا ہوا روٹی، تازہ پھل اور قدرتی دہی کا انتخاب کریں، اور جہاں ممکن ہو گھر پر کھانا تیار کریں، یہ چھوٹے چھوٹے تبدیلیاں خوراک میں بہت فرق ڈال سکتی ہیں۔ یہ چھوٹے تبدیلیاں نہ صرف قلیل مدتی فلاح و بہبود کو فروغ دیتی ہیں بلکہ طویل مدتی صحت کو بھی نمایاں طور پر بہتر بنا سکتی ہیں۔
الٹرا پروسیسڈ کھانوں کے اثرات کو سمجھ کر اور جانچ کر ہم زیادہ شعوری فیصلے کر سکتے ہیں جو ہماری صحت اور مجموعی فلاح و بہبود کے لیے فائدہ مند ہوں۔ تعلیم اور تفصیلات پر توجہ دینا ایک پیچیدہ غذائی منظرنامے میں راہنمائی کے لیے طاقتور اوزار بن جاتے ہیں۔
الٹرا پروسیسڈ کھانوں کے اثرات کو سمجھ کر اور جانچ کر ہم زیادہ شعوری فیصلے کر سکتے ہیں جو ہماری صحت اور مجموعی فلاح و بہبود کے لیے فائدہ مند ہوں۔ تعلیم اور تفصیلات پر توجہ دینا ایک پیچیدہ غذائی منظرنامے میں راہنمائی کے لیے طاقتور اوزار بن جاتے ہیں۔
مفت ہفتہ وار زائچہ کے لیے سبسکرائب کریں
برج اسد برج حمل برج دلو برج سنبلہ برج عقرب برج قوس برج میزان ثور جدی جوزا کینسر مچھلی
-
عضلاتی یادداشت: ہفتوں کی غیر تربیت کے بعد آپ کے عضلات کیسے بحال ہوتے ہیں
عضلات ہفتوں بغیر وزن اٹھائے بھی بحال ہو جاتے ہیں۔ ایک فنش تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ورزش روکنے سے طویل مدتی عضلاتی نشوونما میں رکاوٹ نہیں آتی۔ حیرت انگیز! -
بزرگوں کا احترام کریں: ایک دن آپ بھی بزرگ ہوں گے
ہر سال 15 جون کو بزرگوں کے ساتھ بدسلوکی اور ظلم کے بارے میں عالمی شعور کا دن منایا جاتا ہے۔ ہم اپنے بزرگوں کی مدد کے لیے کیا کر سکتے ہیں؟ -
24 سال کی عمر میں موٹاپے کے انفلوئنسر کا انتقال ہوگیا۔
ایفیکان کلتر کو الوداع، ترکی کے کھانے کے چیلنجز کے انفلوئنسر۔ انہوں نے اپنے مکبانگ ویڈیوز کے ذریعے مداحوں کو جیتا، کیمرے کے سامنے ایک چیمپئن کی طرح کھاتے ہوئے۔ -
خبردار! ہر گزرتے دن کے ساتھ زیادہ بچے چشمہ پہننے لگے ہیں: کیا ہو رہا ہے؟
خبردار! بچوں میں نزدیک بینی تشویشناک حد تک بڑھ رہی ہے: ایک تہائی بچے پہلے ہی چشمہ پہنتے ہیں۔ لاک ڈاؤن اور اسکرینز اس کے ذمہ دار ہیں۔ اس بارے میں کیا کرنا چاہیے؟ -
غیر ملکی لہجے کا سنڈروم: اس کی وجوہات اور یہ تقریر کو کیسے متاثر کرتا ہے
غیر ملکی لہجے کا سنڈروم: ایک نایاب بیماری جو دماغ اور زبان کے درمیان دلچسپ تعلق کو ظاہر کرتی ہے۔
میں پیٹریشیا الیگسا ہوں
میں پیشہ ورانہ طور پر بیس سال سے زیادہ عرصے سے زائچہ اور خود مدد سے متعلق مضامین لکھ رہی ہوں۔
مفت ہفتہ وار زائچہ کے لیے سبسکرائب کریں
اپنے ای میل پر ہفتہ وار زائچہ اور ہمارے نئے مضامین محبت، خاندان، کام، خواب اور مزید خبروں پر حاصل کریں۔ ہم اسپیم نہیں بھیجتے۔
نجومی اور عددی تجزیہ
-
آن لائن خوابوں کی تعبیر: مصنوعی ذہانت کے ساتھ
کیا آپ جاننا چاہتے ہیں کہ آپ کے کسی خواب کا کیا مطلب ہے؟ ہمارے جدید آن لائن خوابوں کی تعبیر کنندہ کے ساتھ اپنے خوابوں کو سمجھنے کی طاقت دریافت کریں، جو مصنوعی ذہانت استعمال کرتا ہے اور آپ کو سیکنڈوں میں جواب دیتا ہے۔
-
اپنے دماغ کا خیال رکھیں! علمی زوال کو روکنے کے لیے 10 کلیدیں
اپنے دماغ کا تحفظ کریں! 45٪ تک ڈیمنشیا آسان تبدیلیوں سے روکی جا سکتی ہے۔ ہر روز اپنے ذہن کی دیکھ بھال کے لیے 10 کلیدیں دریافت کریں۔ -
اپنے فون کو جاگتے ہی نہ دیکھیں، ماہرین کی نصیحت
ایک نیوروسائنٹسٹ کی وارننگ: جاگتے ہی فون چیک کرنا دماغ کو نقصان پہنچاتا ہے! کیا آپ ہمت کر کے یہ عادت توڑ سکتے ہیں؟ -
وِیتنامی مزیدار ٹھنڈی کافی بنانے کا طریقہ: قدم بہ قدم
ٹھنڈی کافی کی تیاری ایک ایسی مشروب حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے جو کافی کے سب سے نرم اور میٹھے ذائقے کو نمایاں کرتی ہے، جبکہ زیادہ تیز اور کڑوے اجزاء کو کم سے کم کرتی ہے۔ -
کیا ریپامیسین لمبی عمر کی کنجی ہو سکتی ہے؟ مزید جانیں
جانیں کہ ریپامیسین، جو ایک امیونوسپریسر ہے، کس طرح بڑھاپے کو مؤخر کرنے کی کنجی ہو سکتی ہے۔ محققین اس کی لمبی عمر میں ممکنہ افادیت کا جائزہ لے رہے ہیں۔ -
70 سالہ مرد کا راز جس نے جِم میں اپنے جسم کو جوان کیا
دریافت کریں کہ ووجچیچ نے 70 سال کی عمر میں کئی سالوں کی غیر فعالیت کے بعد 30 سالہ جسم کو کیسے تراشا۔ اپنے بیٹے کے ساتھ جِم واپس جانا اس کی زندگی بدل گیا۔ کبھی دیر نہیں ہوتی! -
عنوان:
چالیس سال کی عمر کے بعد صحت یابی کیوں مشکل ہو جاتی ہے؟
چالیس سال کی عمر کے بعد صحت یابی کیوں مشکل ہو جاتی ہے: جسم بوڑھا ہوتا ہے، اور ایک خراب رات یا فلو اس پر زیادہ اثر ڈالتے ہیں۔ سائنس اس کی وضاحت کرتی ہے! -
کیا آپ تھکے ہوئے اور توانائی سے خالی ہیں؟ خود کو ڈیٹوکس اور تجدید کرنے کے لیے ۵ قدمی طریقہ
توانائی سے خالی؟ گیری بریکا آپ کے ساتھ اپنے پوڈکاسٹ "الٹیمیٹ ہیومن" میں قدرتی ڈیٹوکس اور توانائی بحال کرنے کے ۵ قدم شیئر کرتے ہیں۔ کیا آپ خود کو تجدید کرنے کے لیے تیار ہیں؟ -
خواب میں کسی عمارت کے انہدام کا کیا مطلب ہے؟
اس مضمون میں اپنے خوابوں میں کسی عمارت کے انہدام کے پیچھے معنی دریافت کریں۔ انہیں کیسے سمجھنا ہے سیکھیں اور اپنی زندگی میں زیادہ باخبر فیصلے کریں۔ -
کیا آپ کو پروٹین کی کمی ہے؟ علامات اور تشویشناک نتائج جانیں
جانیں کہ پروٹین کی کمی آپ کی صحت کو کیسے متاثر کرتی ہے: ٹوٹے ہوئے بال، پٹھوں کا نقصان اور سستی۔ اپنی روزانہ کی مقدار کو بہتر طریقے سے تقسیم کرنا سیکھیں تاکہ آپ خود کو بہتر محسوس کر سکیں۔ -
وہ پھل دریافت کریں جس میں وٹامن ڈی کی مقدار سب سے زیادہ ہو، جو آپ کی ہڈیوں کی صحت کے لیے بہترین ہے۔
وہ پھل دریافت کریں جو وٹامن ڈی میں چمکتا ہے، جو آپ کی ہڈیوں اور فلاح و بہبود کے لیے نہایت اہم ہے۔ سورج اور مچھلیوں سے آگے، یہ لذیذ چیز آپ کو حیران کر دے گی۔ -
خبردار! اپنی آنکھیں رگڑنا آپ کی آنکھوں کی صحت کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
خبردار! اپنی آنکھیں رگڑنا الرجی کو بگاڑ سکتا ہے اور قرنیہ کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ ماہرین چشم کی نصائح جانیں تاکہ اس خواہش پر قابو پایا جا سکے۔ ?✨ -
خواب میں دودھ پلانا کیا معنی رکھتا ہے؟
اس مضمون میں خواب میں دودھ پلانے کے معنی دریافت کریں۔ جانیں کہ یہ خواب دوسروں کی دیکھ بھال اور حفاظت کی علامت کیسے ہو سکتا ہے۔ -
شفا لہر کی صورت میں آتی ہے، اس لیے تیرنا جاری رکھو۔
شفا یاد کرنے کی طرح ہے، یاد کرنا کہ آپ واقعی کون ہیں۔ یہ خود کو اس طرح جاننے کا ایک عمل ہے جس طرح آپ نے پہلے کبھی نہیں کیا۔