فہرست مضامین
- وہ بھولا ہوا ضروری غذائی جزو: فائبر
- فائبر اور ذہنی فلاح و بہبود
- علمی صحت پر اثرات
- فائبر کی مقدار بڑھانے کے مشورے
وہ بھولا ہوا ضروری غذائی جزو: فائبر
ایک ایسی دنیا میں جہاں پروٹین غذائیت کے بارے میں گفتگو کا محور ہیں، فائبر اکثر دوسرے درجے پر رہ جاتا ہے۔ تاہم، اس کا صحت میں کردار بنیادی ہے۔
خوراک میں فائبر کی کمی مختلف دائمی بیماریوں سے گہرا تعلق رکھتی ہے، جن میں ٹائپ 2 ذیابیطس، دل کی بیماریاں اور کولون کینسر شامل ہیں۔
یہ غذائی جزو نہ صرف ہاضمے کے لیے ضروری ہے بلکہ اس کا دماغی اور علمی صحت پر بھی نمایاں اثر پایا گیا ہے۔
فائبر اور ذہنی فلاح و بہبود
حالیہ تحقیقات نے فائبر اور ذہنی صحت کے درمیان تعلق کو ظاہر کرنا شروع کیا ہے۔ مشاہدہ کیا گیا ہے کہ فائبر کی زیادہ مقدار لینے سے ڈپریشن کے خطرے میں کمی آتی ہے۔
یہ اس وجہ سے ہو سکتا ہے کہ آنتوں کے مائیکرو بایوم کے ذریعے فائبر ہضم کرنے پر پیدا ہونے والے شارٹ چین فیٹی ایسڈز دماغ میں سوزش مخالف اثرات رکھتے ہیں۔ درحقیقت، روزانہ صرف 5 گرام فائبر میں اضافہ ڈپریشن کے خطرے کو 5% تک کم کر سکتا ہے۔
میمبرلو: ایک مزیدار اور فائبر سے بھرپور غذا
علمی صحت پر اثرات
ذہنی صحت کے فوائد کے علاوہ، فائبر علمی کارکردگی میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے، خاص طور پر بزرگ افراد میں۔
کنگز کالج لندن کی ایک تحقیق نے ثابت کیا کہ فائبر کا استعمال یادداشت اور علمی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے، خاص طور پر 60 سال سے زائد عمر کے افراد میں۔
جن لوگوں نے اپنی فائبر کی مقدار بڑھائی، انہوں نے یادداشت کے ٹیسٹوں میں نمایاں بہتری دکھائی، جو یہ ظاہر کرتا ہے کہ فائبر علمی زوال اور الزائمر جیسی بیماریوں کے خلاف ایک طاقتور ذریعہ ہو سکتا ہے۔
فائبر کی مقدار بڑھانے کے مشورے
فائبر کے فوائد سے لطف اندوز ہونے کے لیے اسے آہستہ آہستہ خوراک میں شامل کرنا ضروری ہے۔ اچانک مقدار بڑھانے سے پیٹ پھولنا اور گیس جیسی تکالیف ہو سکتی ہیں۔
لہٰذا، سفارش کی جاتی ہے کہ فائبر کو مختلف ذرائع سے بتدریج بڑھایا جائے کیونکہ ہر غذا کا منفرد پروفائل ہوتا ہے جو آنتوں کے مائیکرو بایوم کو مالا مال کرتا ہے۔ مختلف پھل، سبزیاں، دالیں اور مکمل اناج شامل کرنے سے اس قیمتی غذائی جزو کی مناسب مقدار حاصل کی جا سکتی ہے اور ایک صحت مند اور متوازن زندگی گزارنے میں مدد ملتی ہے۔
مفت ہفتہ وار زائچہ کے لیے سبسکرائب کریں
برج اسد برج حمل برج دلو برج سنبلہ برج عقرب برج قوس برج میزان ثور جدی جوزا کینسر مچھلی